HavaDurumu-Bugün HavaDurumu-Yarın HavaDurumu-3.Gün HavaDurumu-4.Gün
Atatürk    TC Kültür ve Turizm Bakanlığı

KIRDÖK

Aynı peksimet gibi yalnız biraz daha beyaz undan, süt, yağ ve maya konularak hazırlanan hamur iki parmak kalınlığında uzun silindirler haline getirilir. 6-7 cm boyunda kesilen bu parçalar fırında önce pişirilir, sonra peksimet gibi kavrulur.
Bu site T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Bilgi Sistemleri Dairesi Başkanlığı tarafından hazırlanmıştır.
Bu sayfa 1870 kez gösterilmiştir.