HavaDurumu-Bugün HavaDurumu-Yarın HavaDurumu-3.Gün HavaDurumu-4.Gün
Atatürk    TC Kültür ve Turizm Bakanlığı

MADIMAK KAVURMASI

  
Madımaklar kalın yapraklar ve köklerinden ayıklanıp, doğranıp yıkanarak, soğan,yağ, kemikli kıyma (kışın) pastırma, yoksa çemenle hazırlanan sokarıca konularak karıştırılmak suretiyle kavrulur.Tuzu ve biberi konularak yumurta kırılır, karıştırılarak pişirilir.
Bu site T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Bilgi Sistemleri Dairesi Başkanlığı tarafından hazırlanmıştır.
Bu sayfa 2917 kez gösterilmiştir.